Voglia di Cucinare I sapori dell'orto
Voglia di Cucinare I sapori dell'orto

Voglia di Cucinare I sapori dell'orto

Il libro si struttura in 11 sezioni, ognuna dedicata a una famiglia di ortaggi, ad esempio ''Le foglie'', ''Le coste'', ''I frutti'' e così via. Ogni sezione si apre con una piccola introduzione che presenta le caratteristiche di ciascun ortaggio, come la coltivazione, la stagionalità e la conservazione. A seguire una ricca proposta di ricette che hanno come ingrediente principale l'ortaggio in qu...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 4,90
Editore: Demetra
Collana: Cucinare Smart
Copertina: Cartonato olandese
Pagine: 448
Dimensione: 115x150
Data di pubblicazione: 28/07/2011
ISBN: 9788844039813
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Editore: Demetra
Collana: Cucinare Smart
Pagine (ed. cartacea): 448
Data di pubblicazione: 28/07/2011
ISBN: 9788844041656