Catena Fiorello Galeano
Giunti
Andrea Maggi
Luca Catalfamo, Chiara Patrizia De Francisci
Beatrice Chestnut, Uranio Paes
Linda Perina, Luigi Ferrari
Demetra
Elena Meli
AA.VV.
Pon Pon Edizioni
Antonio Pascale
Jenny Linford
Slow Food Editore
Mirko Casadei, Zibba
Bompiani
Daniel Susskind
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Marco Aurelio Antonino
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