Cucina italiana senza glutine.
Cucina italiana senza glutine.

Cucina italiana senza glutine.

Un repertorio di ricette dedicato a chi deve, o sceglie, di eliminare il glutine dalla propria dieta. La domanda potrebbe essere: «Ma con una vasta scelta di prodotti pronti, ormai facilmente reperibili, perché dedicare un libro alla cucina senza glutine?». Le ragioni fondamentali sono due: la prima è che molte ricette della tradizione italiana sono “naturalmente senza glutine” e spesso sono anche...
Continua a leggere
Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food Editore
Collana: I RICETTARI DI SLOW FOOD
Copertina: cartonato
Pagine: 256
Dimensione: 170.0 x 240.0
Data di pubblicazione: 26/01/2022
ISBN: 9788884997289