Il dolce gluten free
Il dolce gluten free

Gaia Pedrolli

Il dolce gluten free

I dolci senza glutine senza più segreti: più di 100 ricette a prova di errore e una guida alla scelta degli ingredienti più adatti, alle modalità di preparazione e alle tecniche di cottura. Per realizzare in casa biscotti, torte, dolci al cucchiaio, crostate e pan di Spagna indimenticabili. Dolci al cucchiaio. Dal tradizionale Tiramisù al raffinato Parfait per un fine pasto impeccabile. Torte e cr...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 9,90
Editore: Demetra
Collana: Gluten Free
Copertina: BB
Pagine: 160
Dimensione: 170.0 x 240.0
Data di pubblicazione: 13/01/2021
ISBN: 9788844058937

L'autore

Da sempre amante della buona cucina, insegnante di fisica e foodblogger per passione, cura da alcuni anni uno dei più seguiti blog del settore, La Gaia Celiaca, e scrive da tempo su siti e riviste di cucina senza glutine e non solo.
In collana, della stessa autrice:
Il dolce gluten free
Torte rustiche gluten free

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