Copertina Salse e sughi
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Salse e sughi

128 pagine

Le salse più famose e quelle classiche, condimenti sfiziosi, sughi originali o tradizionali: un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o carne oppure come accompagnamento a pasta, riso o polenta, faranno di ogni pietanza un'armonia di sapori. E un piacere per gli occhi.

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  • Editore: Demetra
  • Collana: VOGLIA DI CUCINARE
  • Curatore: Franconeri,Silvana
  • Copertina: Cartonato olandese
  • Dimensione: 135x190cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788844054458
  • Data di pubblicazione: 19/06/2019
  • Prima edizione: maggio 2007, settembre 2012