Cucina

La passione della cucina in ricettari per tutti i gusti: dalle ricette tradizionali ai piatti dei grandi chef, con consigli, foto step-by-step e trucchi per piatti facili da realizzare.


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Attraverso la ricerca e l’eleganza della tecnica, Virgilio Martinez ha saputo cogliere l’essenza di questa terra e del suo cibo mostrandone al mondo intero la straordinaria diversità, ricchezza, creatività (Mario Vargas Llosa)

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