Cucina e bere bene

Vincenzo Corrado

Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento

Slow Food Editore

Giles MacDonogh

Gastronomo e giudice

Slow Food Editore

L'Italia dei dolci

Slow Food Editore

Alberto Adolfo Fabbri

Renato Gualandi

Slow Food Editore

Antonio Attorre

Château Lumière

Slow Food Editore

Ned Rival

Il buongustaio eccentrico

Slow Food Editore

La dea bottiglia

Slow Food Editore

Pellegrino Artusi

Autobiografia

Slow Food Editore

Il cuoco piemontese perfezionato a Parigi. Torino 1766

Slow Food Editore

André Louis Simon

24, Mark Lane

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Luigi Carnacina

A la carte

Slow Food Editore

Theodor Hierneis

Ludwig a tavola

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Giuliano Di Caro

Casa Dominici

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Paolo Petroni

Il libro della vera Cucina Marinara

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Paolo Petroni

Il grande libro della vera Cucina Toscana

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Tutto Vino: guida completa ai vini d'Italia

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Aldo Santini, Antonio Santini

dal Pescatore

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Marco Sabellico, Giulio Somma, Marzia Tempestini Morganti

I piaceri del vino

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Francesco Testa, Aroldo Marconi

Il Toscano. Guida al sigaro italiano

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Massimo Donà

L' anima del vino-Ahmbè

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Cucina italiana

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Federico Coria, Claudia Moriondo, Eli Mornadi

Formaggi italiani

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Nanako Hamaguchi

La Cucina Giapponese

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Alice Bertozzi

Cucina Emiliana

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